Fruktmustning på lördag kl. 11-13!
I samarbete med Mer must i Skurup bjuder Byalaget in till fruktmustning!
När: Lördagen den 21/9 kl. 11-13
Var: I trädgården på Stattena (Tranåsvägen 22)
Hur: Ni kommer själva utföra mustningen av er frukt. Frukten ni tar med ska vara oskadad och ren. Äpple och päron är utmärkt frukt att musta!
Mustningen går till i följande steg:
1 - Frukten hackas i en fruktkvarn
2 - Den hackade frukten pressas. Musten samlas upp i hinkar
3 - Musten silas och hälls upp i kärl
Vi rekommenderar att ni tar med egna kärl för musten alternativt kommer det finnas plastdunkar och bag in box att köpa till självkostnadspris
Kostnad: Betalande medlemmar mustar gratis mot uppvisande av medlemskort
Övriga: 30:-/pressning samt 3:-/liter färdig must.
Betalning sker via Swish
Musten håller ca. 1 vecka i kylskåp. Pastöriserar ni den när ni kommer hem så håller den dock längre. Must går även utmärkt att frysa ner och då håller den i flera månader!